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儿童青少年生长迟缓，是指他们的身高低于同年龄、同性别正常身高标准参照值，是营养不良的一种类型。中疾控对儿童青少年生长迟缓的日常食养提出6条原则和建议，并参考不同地区饮食习惯、融合食药物质，给出21个学龄儿童春季食谱。（中国疾病预防控制中心）

来源：人民日报