绍兴黄酒凭什么流传2500年?看完彻底明白了

2022-12-30 09:16:11 来源:

好酒,才能经得住时间的考验。


(相关资料图)

老年份的葡萄酒、威士忌总是令人着迷,好像喝了比自己还年长的酒就能窥探到自己不曾经历的时光。

如果你也喜欢享受这种陈年魅力,怎么能忘了——中国黄酒

黄酒,真的是当之无愧的“酒神”!

远在白酒之前,黄酒在中国饮酒史上占据着数千年的统治地位,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒,唯中国有之

其营养价值超过了有“液体面包”之称的啤酒和“生态酒”之称的葡萄酒,被称为“液体蛋糕”

约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒,受到了皇亲贵族、文人雅客乃至平头百姓们的喜爱。

从李白的“玉碗盛来琥珀光”、兰亭集序的“曲水流觞”。 再到《红楼梦》中的玲琅满目。

黄酒在这片大地上滋润了无数华夏儿女,在中华文化里占据了浓墨重彩的一笔。

图为永和九年的曲水流觞▲

当然,酒因绍兴而名,绍兴因酒而传,聊黄酒是绕不开绍兴的。

一座古城在岁月的褶皱里溢出老酒的香气,扑面而来的是人文历史。

平生爱酒的秋瑾,有着“不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪”的豪放; 一代文豪鲁迅虽不嗜酒,却喜独自小酌, 一碗黄酒下肚,以纸笔为刀剑。

而真正让绍兴酒闻名天下的,是绍兴人的浪漫

古时候,绍兴人家的孩子出生,一定要酿绍兴酒,生女孩酿女儿红,生男孩酿状元红,寓意「天女散花,状元及第」

一直坚信着“酒香不怕巷子深”的黄酒只知埋头苦酿,却不懂吆喝、营销自己,导致一度被国人冷落。

但即使市场不景气,甚至卖一瓶亏一瓶,绍兴的酒厂老板们也始终如一的坚信,沉淀了千年底蕴的黄酒,终究会被世人看到。

为了找寻真正好的匠心黄酒,跑遍绍兴酒厂!

终于找了这款不忘初心、秉承传统,精冬手工酿造绍兴酒耗费了15年的时光,酿造了这坛足有5斤的精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒 2.0版本

(精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒2.0版本)

为什么这个品牌叫“精冬”,创始人解释道: “精选材,冬酿酒,只做良心酒!”

我问为什么非要卖 15年陈的黄酒坛装黄酒,人家 宝、拼夕夕为了降低成本低价拼市场,都是用的当年、1年、3年的低年份黄酒

你用15年陈的价格那么高,谁买啊!你这样做事被同行当傻瓜看!创始人说,我不懂互联网不懂转化率,我只希望踏踏实实做好我的酒 ,希望喝过我们黄酒的朋友都满意

(精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒1.0版本)

在很多人心目中,黄酒都是1-3年陈的,甚至当年酒 ,然后卖个几十块一瓶,甚至更便宜!

我们299元的5斤15年陈的黄酒会不会有人买,甚至被同行说傻瓜。就连我们自己也没底,所以首批只做了200坛!

结果一经上市, 完全出乎我们意料!200坛5斤15年陈的黄酒, 1天时间全部售罄,懂酒的朋友还是很多的。功夫不负有心人,我们的付出是值得的!200坛发完后,还出100多单预售单(我们在此向预售购买的朋友致歉,让你们久等了)

(精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒1.0版本 后台爆单图)

精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒1.0版本 发出后, 我们收到客户反馈。

1、酒非常好喝,就是包装略微有点简陋。

2、 绍兴本地的陈坛的确古色古香,但是 坛子运输易破损!

精冬创始人二话不说,直接说,不提价不计成本,全部升级!

(精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒1.0版本)

精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒2.0版本,横空出世!

包装就不多说了,直接看吧。

坛子直接换了 陶瓷坛子,坛身带瓷器自然纹理,不仅好看美观有收藏价值。坛子非常结实,运输还不易破损!

花了 2万开模搞了泡沫包装,再也不用担心坛子破损了!

开酒方式从原来的泥封,换成了木塞封,即便是没经验的小白,也可以轻松开启!

( 精冬2007年冬酿 绍兴花雕酒 2 .0版本 )

黄酒的品质一如既往的好,甚至还做了升级,喝一口就懂!

倒在碗里呈琥珀色,清澈澄明,通透如镜,流滑如绸,恰如诗人笔下的“琥珀月光”。

推荐理由:

1、2500年传统古法手工酿造,36道工序,按中国黄酒zui高标准GB13662(优等品)等级造酒,只为一口好酒!

2、15年终成绝世陈酿,历久弥香,酒精=15°,营养丰富,不伤身。

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